こんにちは。キャロットです。ブルックリンにあるIKEAに行ってきました。我が家の家具はIKEAのものばっかりです。IKEAに行くと、まずカフェで小腹を満たすのも一つの楽しみですがミートボールが有名ですね。あとはサーモンも、、、。ビーガンだと食べるもの…

こんにちは。キャロットです。4年程、ブルックリンに住んでいます。先日は、ブルックリンのビーガンレストラン「The Vspot」に行ってきました。といっても、マンハッタンにも2店舗ありますが。ラテン系のビーガンレストラン。南米系、メキシカンやコロンビア…

ウエストビレッジにはしゃれた感じのビーガンレストランがちらほら。少し前になりますが名前に惹かれてHome - Rockin' Raw - Vegan Restaurant – All items are organic, soy / gluten-free, raw and vegan…even dessert. へ行ってきました。ウエストビレッ…

こんにちは。キャロットです今日は日本食ビーガンの紹介！ミッドタウンにある精進料理で有名なレストランKajitsuまさに日本の真髄ビーガン料理。ビーガンというと、一体何食べるの っと思われたりしますが日本は伝統的に精進料理がありますね。そしてニュー…

こんにちは。キャロットです。今日は私がビーガン系のお店を探す時に使ってるアプリを紹介します。その名も Happy Cow！アイコンはこんな感じ。かわいい牛さんのマークのハッピーカウ、ビーガン、ベジタリアンのお店情報サイトです。ここアプリはとっても便…

こんにちは。キャロットです。一時期、我が家で大ブームだった小豆ご飯サラダの紹介。主人がネットで見つけてきたビーガンレシピです。味付けが最高で病み付きになります。 美味しくていつも食べ過ぎてしまう。大量に作って、友達も誘ってディナーパーティー…

こんにちは。キャロットです。私、ミルク大好きな子供だったんですが、最近はアーモンドミルクが好きになりました。一押しは 手作りのアーモンドミルク！これが意外と簡単で、とっても美味しい。手作りすると買い物も飲み物を買う分が減り、軽くなって一石二…

こんにちは。キャロットです。主人がビーガンになって2年。ビーガンフードを楽しんでいます。「家で一体何作ってるの？大変ねー」とよく言われ最初は何も作れない、、なんて思いましたが今ではとっても、楽しんでいます！この日はビーガンオムレツもちろんビ…